Beiträge über Meeresfrüchte Rezepte
Kabeljau mit Rosinen und Pinienkernen: traditionelles Rezept und Variationen
Bacalao mit Rosinen und Pinienkernen ist ein Fischgericht, das alles vereint: einfach, sehr schmackhaft, mit Zutaten, die man zu Hause hat, zubereitet werden kann und ein süß-salziges Geschmacksprofil bietet, das typisch für das Mittelmeer ist. Diese…
Traditionelle Galizische Rezepte: Köstlichkeiten aus dem Meer
Die galizische Küche ist eine der Küchen, die leise erobern: einfache Gerichte, erstklassige Produkte und ein Verständnis dafür, dass gutes Essen fast eine Verpflichtung ist. Vom ersten Löffel Suppe bis zum letzten Stück Santiago-Torte vereint diese …